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| Indústria de laticínios |
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Área total do terreno: 6.213,00 m²
Áreas construídas:
- Plataforma de recepção de leite: 77,20 m²
- Laboratório físico-químico: 14,56 m²
- Laboratório microbiológico: 7,00 m²
- Setor de fabricação de queijos: 156,60 m²
- Área de circulação: 36,34 m²
- Câmara de salga: 18,55 m²
- Câmara de secagem: 18,55 m²
- Câmara de maturação de Queijos Montanhês ou Parmesão: 21,48 m²
- Câmara de Frescal: 36,35 m²
- Câmara de Maturação: 37,50 m²
- Câmara de estocagem: 40,35 m²
- Embalagem e expedição: 25,69 m²
- Depósito de embalagem secundária: 33,00 m²
- Depósito de insumos, ingredientes e produtos químicos: 49,50 m²
- Sala de Caldeiras: 20,55 m²
- Refeitório: 13,80 m²
- Sanitário feminino: 7,82 m²
- Escritório: 27,60 m²
- Sala do SIF: 13,80 m²
- Sanitário masculino: 12,35 m²
- Vestiário masculino: 13,72 m²
- Almoxarifado embalagem primária: 23,92 m²
PRODUTOS REGISTRADOS NO SIF:
- Queijo Minas Frescal
- Queijo Minas (Padrão)
- Queijo Prato (Lanche)
- Queijo Prato (Esférico)
- Queijo Prato (Cobocó)
- Queijo Tipo Gouda
- Queijo Montanhês
- Queijo Tipo Estepe
- Queijo Tipo Cottage
- Queijo Mussarela
- Ricota Fresca
- Requeijão Cremoso (em bisnagas)
- Requeijão Cremoso (em baldes)
- Requeijão Cremoso (em copos)
- Creme de Leite Cru Refrigerado de Uso Industrial
- Queijo Parmesão
- Queijo Tipo Brie (em cartelas, caixas e peças inteiras)
EQUIPAMENTOS INSTALADOS:
- Equipamentos e vidaraias necessárias para a realização de análises físico-químicas do leite;
- Plataforma de impacto para recebimento de latões;
- Esteira de roletes para recebimento de latões;
- Tanque para recebimento de leite;
- Bomba centrífuga sanitária;
- Filtro de linha;
- Pasteurizador a placas, marca Fischer, completo, capacidade de 5.000 litros/hora;
- Padronizadora Alfa Laval, capacidade de 5.000 litros/hora;
- Fermenteira Start com três cubas de 50 litros cada;
- Tanque inox, parede simples, capacidade de 2.400 litros
- Tanque inox, parede simples, capacidade de 2.200 litros
- Tanque inox, parede simples, capacidade de 1.800 litros
- Tanque inox, parede dupla, capacidade de 500 litros
- Tanque inox, parede simples, capacidade de 1.500 litros (fabricação de Ricota Fresca)
- Cinco mesas inox
- Cinco prensas inox para diversos tipos de queijo;
- Picadeira de massa para Queijo Mussarela;
- Tacho para fundir massa ou fabricação de Requeijão;
- Tanques beliche em fibra, para salga de queijos;
- Prateleiras em fibra para secagem de queijos;
- Máquina Selovac (câmara simples) para embalar queijo à vácuo;
- Tanque para encolhimento de embalagens;
- Caldeira à lenha marca MML, capacidade de 750 kg vapor/hora;
- Compressores frigoríficos em todas as câmaras.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES:
- SIF em atividade, sem nenhuma restrição;
- Dentro da área do laticínio existe uma cisterna em operação. Como é de pequena capacidade, deverá ser perfurado um poço artesiano para o consumo de água. Possui uma caixa reservatório em chapa galvanizada, para uso da indústria e um reservatório subterrâneo em alvenaria, capacidade de 40.000 litros de água. Para o abastecimento da caldeira possui quatro caixas reservatórios construídas em fibra, interligadas uma às outras e é destinada ao abastecimento da caldeira;
- Possui um sistema de tratamento de esgoto (ETA) em fase de acabamento;
- A indústria tem capacidade de produção até 30.000 litros de leite diários;
- Existe área para crescimento da indústria;
OBSERVAÇÕES:
A indústria hoje trabalha produzindo somente Queijo Tipo Brie. Está preparada para fabricar qualquer tipo de queijo. Desde os comodites até aos queijos maturados e com olhaduras (queijos finos). Caso feche a plataforma e construa outra, esta parte poderá ser destinada à fabricação de outros produtos, tais como Requeijão e Doce de Leite, que poderá agregar mais valores.
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Marca:
Alfa Laval
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Principais aplicações:
Fabricação para área de laticínios, leite
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Principais sugestôes:
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Marca: Alfa Laval, Tetra Pak
Manifold cluster de válvulas sanitárias em aço inox.
Composto por:
- 12 válvulas Mixproof | válvulas de assento duplo.
Fabricante | mcarca: Alfa Laval.
Válvulas mixproof ou válvulas de assento duplo são válvulas sanitárias especiais usad... |
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Marca: Alfa Laval
Tanque de expansão resfriamento em aço inox para leite laticínios.
Fabricante | marca: Alfa Laval.
Capacidade aproximada: 1980 litros.
Para resfriar leite.... |
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Marca: Plurinox
Tanque de expansão resfriamento para leite laticínios.
Fabricante | marca: Plurinox.
Capacidade aproximada: 2500 litros.... |
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Marca: Xavier Equipamentos
Pasteurizador de placas em aço inox para leite laticínios.
Fabricante | marca: Xavier Equipamentos.
Capacidade aproximada: até 1.000 litros / hora.
Ano: 2019.... |
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Marca: Geiger
Processador cutter industrial de alimentos em aço inox.
Fabricante / marca: Geiger.
Capacidade aproximada: 25 litros.
Tensão: 220 V trifásico.
Com facas e raspador superior.
Principais aplicações na área de laticínios, leite e indústri... |
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Marca: Geiger
Processador cutter de alimentos em aço inox.
Fabricante / marca: Geiger.
Modelo: UM 12.
Capacidade aproximada: 12 litros.
Ano: 1999.
Tensão: 220 V trifásico.
Principais aplicações na área de laticínios, leite e indústria alimentíci... |
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Marca: Eximaq
Componentes: CCA, Eberle, FAE, Mitsubishi, Samrello, Soma, SSR, Telemecanique
Envasadora embaladora barriga mole leite iogurte laticínios.
Marca fabricante: Eximaq.
Modelo: UPAC.
Capacidade aproximada: até 90 pacotes por minuto.*
*a depender do formato da embalagem e do produto.
Equipamento duplo, com dois sistema... |
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Tanque em aço inox.
Capacidade de 1.000 litros.
Com motor e redutor.... |
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Tanque encamisado refrigerado com isolamento com sistema de refrigeração autônomo.
Tanque isolado com refrigeração, interno em aço inox e externo em aço carbono.
O sistema de frio do tanque circula por serpentinas interna em contato direto com ... |
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Tanque em aço inox com sistema de refrigeração refrigerado autônoma.
Litragem total aproximada: 220 L.
Equipamento com compressor.
Possui sepertina interna no tanque, na parte de dentro, para fazer a troca do sistema de frio direto com o pro... |
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Marca: Tetra Pak
Linha para assepcia esterilização UHT VTIS para esterilizar produtos lácteos.
Trocador pasteurizador tubular UHT.
Esterilizador ultra pasteurização UHT Ultra High Temperature.
Sistema de processamento asséptico para esterilizar produtos sens... |
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Marca: Stephan
Processador cutter de alimentos em aço inox.
Fabricante | marca: Stephan.
Modelo: UM 25.
Capacidade aproximada: 25 litros.
Ano: 1980.
Tensão: 380 V.
Rotação: 1750 / 3500 rpm.
Com painel.
Com facas e raspador superior.
Pri... |
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Marca: Geiger
Processador cutter de alimentos em aço inox.
Fabricante / marca: Geiger.
Modelo: UM 12.
Potência: 2 / 2.5 CV.
Capacidade aproximada: 12 litros.
Ano: 2009.
Tensão: 220 V.
Principais aplicações na área de laticínios, leite e indúst... |
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Marca: APV
Trocador de calor com 2 estágios 41 placas altura 0,84 mm.
Marca: APV.
Modelo: HXU8.
Ano: 1994.... |
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Trocador de calor duplo.
Com 48 placas sendo 4 x 12.
Medidas 1,50 x 1,30 mm.
Informações da placa:
PMTA 6 Bar.
Temperatura de projeto: 120 C.
Pressão projeto teste: 677,8 bar.
Área de troca térmica: 1,2 m³.
Aperto do conjuto d... |
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Marca: ACINOX
Tanque encamisado banho maria iogurteira em aço inox para iogurte laticínios.
Fabricante | marca: ACINOX.
Modelo: IOG200.
Capacidade aproximada: 200 litros por ciclo.
Ano fabricação: 2010.
Tempo de operação: quase não foi operada.
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Marca: Alfa Laval
Homogeneizador de pistões e de alta pressão.
Fabricante | marca: Alfa Laval.
Modelo: SHL 25.
Capacidade de produção máxima: até 9.000 L/H com pressão de 250 bar.
Foi reformado.
Equipamento com painel.
Para as indústrias de alimentos... |
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Tanque encamisado em aço inox para fabricação de queijos.
Capacidade aproximada: 1500 litros.
Para indústria de laticínios.
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Marca: Etscheid
Tanque de expansão para leite e resfriamento em aço inox.
Fabricante | marca: ETSCHEID.
Capacidade aproximada: 3000 litros.
Para indústria de laticínios.... |
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Tanque encamisado em aço inox para fabricação de queijos.
Capacidade aproximada: 1500 litros.
Para indústria de laticínios.... |
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Marca: Boumatic
Tanque em aço inox de expansão resfriamento de leite.
Fabricante | marca: BOUMATIC.
Capacidade aproximada: 1320 litros.
Para resfriar leite em indústrias de laticínios.... |
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Marca: APV
Trocador de calor c/ 58 placas marca APV , com entrada de 2¨
medindo 25 cm de largura /85 cm de comprimento.... |
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Marca: BB Inox
Tanque retangular isolado em aço inox à vapor.
Tanque camisa dupla com isolamento térmico para lacticínios queijos produtos veganos entre outros.
Tanque queijeira.
Com tubulação para injeção direta de vapor, para pasteurização direta ou por... |
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Componentes: WEG
Processador misturador homogeneizador cutter tipo geiger encamisado em aço inox.
Para o processamento de emulsificação, homogeneização e trituração.
Para alimentos como requeijões, massa e líquidas a cremosas, molhos entre outros.
Capacida... |
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Marca: Dmom
Linha de envase para doce de leite laticínio e produtos pastosos.
Envasadora dosadora seladora e datador em sistema tri bloco linear.
Para copos potes frascos.
Marca: Dmom.
Modelo: DMS 500 SA.
Voltagem: 220 W.
Com tanque pulmão com ... |
Confira outros equipamentos que possam lhe interessar:
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Marca: IMSB, Rodopac
Tampador automático.
Modelo: TSB25.6.
Fabricante: IMSB / Rodopac.
Equipamento projetado para a utilização em linhas de processo onde há a necessidade de automatização no fechamento dos frascos plásticos, vidro ou metálicos. Desenvolvido para... |
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Marca: Serpack
Componentes: Atos, WEG
Embaladora vertical para pó com rosca
Marca: Serpack.
Modelo: SPK 250.
Máquina com painel.
Inversor de frequência Weg CFW 8 e Weg CFW 10.
Servo driver / Servo convertidor / Servo conversor Weg SCA 04.
Com servo motor, rosca interna ... |
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Marca: Niva Pack
Componentes: Allen-Bradley
Embaladora vertical para pó com balança.
Marca: Niva Pack.
Modelo: Absolut 350.
Com sistema pneumático de dosagem de calha.
Máquina com formato
Painel elétrico.
Painel de visão Allen Bradley PanelView 300 Micro.
Allen Bradley ul... |
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Marca: Alsop
Tanque de aço inox com camisa simples sem misturador.
Marca: Alsop.
Capacidade 200 litros.
Medidas aproximadas:
Altura tanque: 74,5 cm.
Altura pés: 96,5 cm.
Diâmetro: 62 cm.
Tamanho boca: 39 cm.
Apenas 1 unidade disponível.... |
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Tanque em aço inox.
Capacidade de 150 litros.
Sem motor.... |
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Tanque em aço inox com misturador.
Capacidade de 2.400 litros.
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Marca: Mesal
Envasadora com 10 bicos para cera graxa viscosidade alta.
Marca: Mesal.
Modelo: MEC 500/10.
Ano: 2002.
Trabalhou com envase de cera domestica.
Com 10 bicos, cilindro individual por bico.
Com painel elétrico.
Produção: 5.000 frasc... |
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Tanque em aço inox encamisado com 1.500 litros com motor e redutor.
- Medida do tanque 1,20 x ,1,20 x 3,14 x 1,40 : 4 = 1582 litros = 1500 litros.
- Motor de 5vc 1725 rpm.
- Motor de 220 v/ 380v / 440 v.
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Tanque em aço inox.
Litragem: 1.400 L
Com motor, agitador tipo hélice em aço inox.... |
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Marca: IMSB, Rodopac
Tampadora automática com 6 bicos.
Fabricante: IMSB / Rodopac.
Modelo : TSB25.06
6 Bicos.
Medidas 40 mm: 1,50 mm x 1,20 mm x 2,30 mm altura.
Batoca e rosqueia frascos de plástico de 850 ml.
Capacidade de 150 frascos por minuto.
Pe... |
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Marca: Mesal
Envasadoras.
Marca Mesal.
Modelo: E30G2.
Produção aproximada: 9.000 frascos / hora.
Frasco PET de 500 ml.... |
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Tanque em aço inox com tampa.
Capacidade de 100 litros.
Sem motor.
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Marca: Westfalia
Ordenhadeira Mecânica automática.
Marca West Falia.
Modelo RPS 460 - 1,5 CV.... |
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Tanque em aço inox com tampa.
Capacidade de 100 litros.
Sem motor.
Medidas externas:
1500 mm x 700 mm x 700 mm (altura x largura x comprimento).
Medidas internas:
600 mm x 470 mm ( altura x diâmetro).
Diâmetro boca: 195 mm.... |
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Tanque em aço inox.
Capacidade de 250 litros.
Sem motor.... |
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Marca: Tetra Pak
Linha de envase de leite.
Marca: Tetrapak.... |
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Marca: Albermaq
Linha para pasteurizado em pacote de leite.
- Máquina de envase.
Modelo Prepac 12.000 – 5 Bicos.
Capacidade: 12.000 litros por hora.
Fabricante: Albermaq.
Ano de fabricação: 1992.
Voltagem: 3N*380/220 V – 60 Hz.
- Esteira de lona para paco... |
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Marca: Serac
Envasadora de líquidos à gravidade de 1 bico.
Marca Serac.
Semiautomático com dosagem por balança eletrônica de 1 a 25 litros.
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Desnatadeiras.
Marca: Alfa Laval.
Modelo: 2181M.
Capacidade: 5.000 litros / hora para leite.
Monobloco.
Marca: Trevi
Modelo: FMM 1000
Capacidade: 1000 Kg / h.
Misturador.
Capacidade: 800 Kg / h.... |
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Marca: Fabrima
Envasadora automática rotativa para bisnagas plásticas ou laminadas.
Marca: Fabrima.
Modelo: TU-24.
Alimentação automática, com 1 bico de enchimento.
Produção até 60 unidade por minuto.... |
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Marca: Edward
Envasadora semi automática com 1 pistão.
Marca: Edwards.
Para produtos cremosos até 250 ml.
Volume do funil 45 litros.
Produção de 900 unidade por hora.... |
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Marca: Mec Milk
Pasteurizador de leite.
Marca: Mec Milk.
Capacidade: 1000 litros hora.... |
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Marca: Parkintec
Seladora e agrupadora automática.
Marca: Parkintec.
Com túnel de encolhimento para aquecimento elétrico com duplo agrupador.
Produção de 1000 pacotes por hora.... |
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Marca: Geiger
Processador de alimentos.
Marca: Geiger.
Modelo: UM 12.
Ano: 2012.
Capacidade nominal da cuba: 12 litros.
Capacidade média / bath *: 7 kg.... |
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Marca: APV
Homogeneizador de partículas.
Serve para homogeneizar leite, iogurte.
Marca: APV.
Capacidade: 6.200 litros por hora.
Trabalha com 200 a 250 bar de pressão.
motor KW ? 37,5
As dimensões da Máquina :
Largura 1,60 x Altura 1,68 x comprimen... |
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Visitação: Agendar data para visitação e verificar disponibilidade dos equipamentos. Imagens meramente ilustrativas.
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A Camargo Industrial atua exclusivamente como plataforma de anúncios.Todas as informações, fotos, descrições, condições e conformidade dos equipamentos são de responsabilidade integral dos anunciantes, cabendo aos compradores verificar sua veracidade antes da aquisição. A Camargo Industrial não garante a exatidão, completude, disponibilidade jurídica e técnica dos equipamentos anunciados.NR-12 (segurança no trabalho em máquinas): A plataforma não realiza inspeção ou certificação. A adequação dos equipamentos às normas é responsabilidade de vendedores e compradores.
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0800 033 0080
0800 033 0080