Equipamentos usados à venda
Principais marcas:
Handtmann, Klainox, Precisão Inox, RISCO SpA, Tecnotrip, VEMAG
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| Embutideiras de linguiça |
Para que Serve:
As embutideiras de linguiça são equipamentos industriais utilizados para encher tripas ou invólucros com a mistura de carne e temperos que compõem as linguiças. Essas máquinas desempenham um papel fundamental na produção eficiente e padronizada de linguiças em escala industrial.
2. Como Funciona:
Processo de Embutimento: A embutideira de linguiça é projetada para receber a mistura de carne, temperos e outros ingredientes por meio de um funil. Um mecanismo interno, como um pistão ou rosca sem-fim, é então acionado para empurrar a mistura através de um bico ou tubo, enchendo assim as tripas ou invólucros.
Controles de Velocidade e Pressão: A maioria das embutideiras industriais permite o controle da velocidade de enchimento e da pressão exercida sobre a mistura, garantindo uma distribuição uniforme e consistente.
Adaptabilidade a Diferentes Diâmetros e Tipos de Tripas: Muitas embutideiras podem ser ajustadas para acomodar diferentes diâmetros de tripas ou invólucros, permitindo a produção de uma variedade de tipos e tamanhos de linguiças.
Sistema Hidráulico ou Mecânico: Dependendo do modelo, as embutideiras podem ser acionadas por sistemas hidráulicos ou mecânicos, proporcionando diferentes níveis de automação e controle.
3. Tipos de Embutideiras de Linguiça:
Embutideira de Pistão: Utiliza um pistão para pressionar a mistura de carne através do bico de enchimento. É eficiente e adequada para produções em larga escala.
Embutideira de Rosca Sem-Fim: Emprega uma rosca sem-fim para extrusar a mistura de carne. É versátil e comumente utilizada em indústrias de processamento de carne.
Embutideira a Vácuo: Além de encher as tripas, também pode remover o ar da mistura, proporcionando uma textura mais compacta à linguiça. É útil para evitar a oxidação e prolongar a vida útil do produto.
Embutideira Contínua: Projetada para produção em linha contínua, onde a mistura de carne é alimentada continuamente, resultando em alta eficiência de produção.
Embutideira Automática: Totalmente automatizada, com controles programáveis para ajustar a velocidade, pressão e outros parâmetros. É ideal para linhas de produção de alta capacidade.
Embutideira Manual: Mais simples, operada manualmente, e geralmente adequada para produções menores ou artesanais.
4. Importância na Indústria:
Padronização da Produção: As embutideiras garantem a padronização do enchimento, proporcionando linguiças com peso e tamanho consistentes.
Eficiência e Rapidez: Automatizam o processo de embutimento, resultando em maior eficiência e velocidade de produção em comparação com métodos manuais.
Redução de Desperdícios: A capacidade de controlar a pressão e a velocidade ajuda a reduzir desperdícios e garantir um processo mais econômico.
Diversidade de Produtos: Permitem a produção de uma variedade de tipos e tamanhos de linguiças, atendendo a diferentes preferências de mercado.
Higiene e Segurança: Muitas embutideiras são projetadas para facilitar a limpeza e garantir altos padrões de higiene na produção de alimentos. |
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Marca: Handtmann
Sistema de enchimento e moldagem de hambúrguer, almôndega, massas alimentícias, produtos veganos entre outros.
Fabricante | marca: Handtmann.
Ano: 2020.
Composto por:
- Enchedora dosadora embutideira à vácuo para para embutir, porcionar ... |
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Marca: Tecnotrip
Embutideira contínua a vácuo em aço inox.
Fabricante / marca: TecnoTrip (Espanha).
Modelo: EC-3N.
Capacidade máxima de enchimento: até 3000 kg / h.
Com bomba à vácuo.
Equipamento sem funil receptor e formadores.
Dimensões aproxim... |
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Marca: Handtmann, Ibrasmak, Lorenzo Barroso, Montemil, Simetria
Indústria planta empresa frigorífica processadora completa para desossa, processamento de carnes, carne de sol, carnes moídas, charque, Jerked beef, hambúrguer e embutidos.
Descrição dos equipamentos:
- Embutideira enchedora a vácuo.
Fabrica... |
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Marca: Klainox
Embutideira pneumática em aço inox.
Fabricante | marca: KLAINOX.
Modelo: K-30.
Capacidade aproximada: até 30 litros (01 funil de saída).
Produção aproximada: de 150 até 300 Kg por hora.
Para processamento de carnes e embutidos (como li... |
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Marca: RISCO SpA
Embutideira automática contínua para produção de linguiças embutidos mortadela salame.
Com sistema sistema de retorcedor de tripas.
Fabricante | marca: Risco.
Modelo: RS 110.
Capacidade aproximada: até 2.800 por hora.
Ano: 2024.
Co... |
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Marca: Handtmann, Lorenzo Barroso
- Embutideira enchedora a vácuo.
Fabricante | marca: Handtmann do Brasil.
Modelo: VF 808 S.
Capacidade máxima de porcionamento: até 1.200 porções por minuto.
Capacidade aproximada: até 3.000 kg por hora.
Ano: 2022.
Para massas alime... |
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Marca: VEMAG
Embutideira contínua à vácuo em aço inox com retorcedor.
Fabricante | marca: Vemag.
Modelo: Sausage Linker.
Ano: 2022.
Capacidade aproximada de embutimento contínuo: até 2000 kg por hora.
Capacidade de porcionamento: até 320 porções po... |
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Marca: Handtmann
Linha de salsicharia salsichas de alta performace com embutideira á vacuo, retorcedor aplicador e ganchos completa.
Embutideira á vacuo marca fabricante Handtmann.
Modelo: VF 520.
Aplicador de tripa, retorcedor e guinchos para suspensão.
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Marca: Handtmann
Embutideira automática para produção de linguiças.
Marca fabricante: Handtmann.
Produção: em torno de 800 kg por hora.
Modelo: VF 12 / 150.
Está sem elevador.
O equipamento é externo em aço inox e interno em aço carbono.... |
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Marca: RISCO SpA
Embutideira automática para produção de linguiças embutidos com sistema sistema de retorcedor de tripas.
Marca fabricante: Risco.
Modelo: RS 114.
Ano: 2019.
Capacidade de produção de linguiça retorcida: 660 kg por hora.
Com elevador to... |
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Marca: Precisão Inox
Embutideira hidráulica 2 bicos em aço inox para linguiças frigoríficos.
Fabricante | marca: Precisão Inox.
Modelo: PI‑80L.
Capacidade aproximada: de 200 a 1000 kg / hora.
Ano: 2019.
São dois bicos independentes que permitem doi... |
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Marca: Precisão Inox
Embutideira de linguiça automática.
Marca: Precisão Inox.
Modelo: PI - 80 L.
Capacidade média estimada: 1.000 kg / h.
Equipamento utilizado para fazer embutidos de: Linguiça toscana, linguiça mista, linguiça frango, linguiça pernil,lingui... |
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Marca: VEMAG
Embutideira em inox à vácuo.
Fabricante | marca: Vemag.
Modelo: Sausage Linker.
Capacidade aproximada: até 2000 kg por hora.
Velocidade: 320 ciclos por minuto.
Ano: 2020.
Para produtos embutidos mortadela, linguiça, entre outros. ... |
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Marca: RISCO SpA
Embutideira a vácuo contínua em aço inox para linguiças frigoríficos.
Fabricante | marca: RISCO S.p.A.
Modelo: RS 105.*
*Com funil da 205.
Ano: 2013.
Funil com capacidade aproximada de 200 kg.
Capacidade aproximada: de 300 a 400 kg... |
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Amarradeira de linguiça toscana em aço inox.
Fabricante | marca: Indústria Oliveiras.
Modelo: EO700.
Capacidade aproximada: 700 kg por hora.
Para amarrar linguiças.
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0800 033 0080
