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Divisoras de massas industriais

Principais marcas:

Argental, DELL'ORO, Eco, Ferneto, Fiscatto, Klimaquip, Perfecta, Pratica, Tadall, VEMAG, VEMAG do Brasil


Divisoras de massas industriais
As divisores de massas automáticas são equipamentos utilizados na indústria alimentícia, especialmente em panificadoras e fábricas de produtos de panificação, para dividir a massa em porções iguais e pré-determinadas. Essas máquinas desempenham um papel importante na padronização do processo de produção, economizando tempo e esforço manual. Abaixo estão informações sobre a função, o funcionamento e os tipos de divisores de massas automáticas:

1. Função:

Divisão de Massa: O principal propósito é dividir grandes quantidades de massa em porções uniformes e pré-determinadas, proporcionando consistência no tamanho dos produtos finais.
2. Como Funciona:

Esteira ou Alimentação Manual: A massa é alimentada à máquina, seja manualmente ou por meio de uma esteira transportadora.

Sistema de Divisão: A máquina utiliza mecanismos de corte, prensagem ou divisão para separar a massa em porções individuais.

Controle Automático: Muitas divisores de massas automáticas possuem controles automáticos que ajustam a quantidade de massa a ser dividida com base em configurações específicas.

3. Tipos de Divisores de Massas Automáticas:

Divisores de Rolos: Utilizam rolos para esticar a massa e, em seguida, a cortam em porções uniformes.

Divisores de Cilindro e Lâmina: A massa é passada através de cilindros e cortada por lâminas para obter porções iguais.

Divisores de Prensagem: Empregam um sistema de prensagem para dividir a massa em partes iguais.

Divisores de Pistão: Utilizam um pistão para extrair a quantidade desejada de massa e, em seguida, cortam-na.

4. Aplicações na Indústria Alimentícia:

Panificação: Usados para dividir a massa de pães, roscas, baguetes, entre outros produtos de panificação.

Pastelaria: Para a produção de croissants, massas folhadas e outros produtos de confeitaria.

Massas para Pizza: Divisores de massas automáticas são empregados para preparar porções de massa de pizza uniformes.

Produtos de Confeitaria: Utilizados na produção de bolos, biscoitos e outros produtos de confeitaria que requerem porções de massa consistentes.

5. Vantagens:

Padronização: Garante a uniformidade no tamanho dos produtos finais.

Eficiência: Agiliza o processo de produção, economizando tempo e mão de obra.

Redução de Erros: Minimiza a possibilidade de erros humanos no processo de divisão da massa.

A escolha do tipo de divisor de massas automático dependerá do tipo de produto que está sendo produzido, do volume de produção e das especificações desejadas. Essas máquinas são essenciais para a indústria alimentícia, proporcionando eficiência e qualidade na produção de produtos de panificação e confeitaria em larga escala.
Divisora e boleadora automática para massas pizzas DELL'ORO
Divisora e boleadora automática para massas pizzas DELL'ORO

Código do equipamento: 874-081

Marca: DELL'ORO

Divisora e boleadora automática para massas.

Fabricante: DELL'ORO.

Modelo: SPEZZATRICE.

Tipo: AUT.PER PIZZA.

Importada da Itália.

Para dividir e enrolar automaticamente a massa de pizza em um formato esférico.

Produtividade aproxim...
Divisora modeladora de massas Perfecta
Visualizar Vídeo Divisora modeladora de massas Perfecta

Código do equipamento: 681-133

Marca: Perfecta

Divisora e modeladora de massas.

Marca: Perfecta Curitiba.

Divide e modela massas de até 38 gramas com acabamento preciso.

Produção aproximada: até 5 mil pães/hora.

Largura de entrada: 210 mm.

Largura de saída: 170 mm....
Divisora boleadeora de massas Fischatto
Visualizar Vídeo Divisora boleadeora de massas Fischatto

Código do equipamento: 366-154

Marca: Fiscatto

Divisora automática de massas.

Marca: Fischatto.

Modelo: DB 25.

Capacidade: 120 kg.

Boleia e divide massas entre 20 g e 400 g.

Características:

Capacidade da cuba: 20 kg.

Gramatura: 20 g à 400 g.

Material: inox....
Divisora boleadora para massas
Divisora boleadora para massas

Código do equipamento: 724-063

Marca: Tadall

- Divisora boleadora para massas.

- Marca: Taball, construciones mecánicas para panaderia Taball.

- Utilizado anteriormente na fabricação de panetones....
Divisora de massas
Divisora de massas  [indisponível

Código do equipamento: 634-700

Divisora de massa....
Divisora contínua a vácuo para divisão de massas VEMAG
Visualizar Vídeo Divisora contínua a vácuo para divisão de massas VEMAG

Código do equipamento: 253-003

Marca: VEMAG, VEMAG do Brasil

Divisora contínua a vácuo para divisão de massas e misturas.

Fabricante: VEMAG do Brasil.

Capacidade máxima aproximada: até 320 porções / min.*
*Dependendo do tamanho da porção ajustável continuamente.

Capacidade máxima aproximada: 6750 kg...
Divisora volumétrica Prática Klimaquip
Divisora volumétrica Prática Klimaquip  [indisponível

Código do equipamento: 431-754

Marca: Klimaquip, Pratica

Divisora volumétrica de massas.

Marca: Pratica Klimaquiq.

Ano: 2012.

Para dividir massas em partes iguais de 20 g até 400 g.

Divisora de massa para pão francês, pão de sal entre outros produtos.

Produtividade.

Divisão em 30 g, produ...
Modeladora de massa Eco
Modeladora de massa Eco  [indisponível

Código do equipamento: 780-426

Marca: Eco

Modeladora de massas automática.

Marca: Eco.

Com cilindro para cortes automático para massas de pizza....
Divisora boleadora semi automática Ferneto
Divisora boleadora semi automática Ferneto  [indisponível

Código do equipamento: 640-085

Marca: Ferneto

Divisora boleadora semi automática.

Fabricante: Ferneto.

Modelo: DSA 330.

Ano: 2016.

Modelos de divisões de prensa: 30 e 54....
Divisora volumétrica Prática
Divisora volumétrica Prática  [indisponível

Código do equipamento: 482-442

Marca: Pratica

Divisora volumétrica.

Fabricante: Prática.

Modelo: DVR 03.

Divide entre 30 e 400 g de massa.

Produção aproximada: até 9 mil unidades por hora.

Com regulagem de velocidade e compressão do bastão da massa.

Capacidade de produção ...
Divisora modeladora com embandejamento Eco
Divisora modeladora com embandejamento Eco  [indisponível

Código do equipamento: 768-657

Marca: Eco

Divisora modeladora com embandejamento.

Marca: Eco.

Com 4 canais.

Produção aproximada: 15,000 pães hora....
Linha de pão francês pré-pizza pão de forma panetone Argental
Linha de pão francês pré-pizza pão de forma panetone Argental  [indisponível

Código do equipamento: 318-041

Marca: Argental

Linha de produção para pão francês, pré-pizza, pão de forma e panetone.

Marca: Argental.

Modelo: Veneto.

Com produção de até 1200 peças / hora.

Pode trabalhar de forma independente (com carga manual) ou de maneira conjunta formando uma li...
Divisora / boleadora Tadall
Divisora / boleadora Tadall  [indisponível

Código do equipamento: 432-322

Marca: Tadall

Divisora / boleadora.

Marca: Tadall.

País de fabricação: Espanha....




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