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| Porcionador em inox de carne picada Handtmann |
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Porcionador em aço inox de carne picada.
Para porcionamento de carne picada / divisor de porções.
Fabricante / marca: Handtmann.
Modelo: 99-2.
Utilizado para o processamento de carne picada cevapcici, rib-burger, rolos de carne, pasta de fruta, massapão entre outros.
Capacidade de produção aproximada: de 140 porções / minuto.
Largura do produto de até 220 mm e altura de até 75 mm.
Utilizado de forma combinada ao equipamento Handtmann VF 600 (enchedeira a vácuo) pode ser utilizado como um divisor sincronizado de porções para fluxo de produtos livremente extrusados.
Os fluxos dos produtos são diretamente divididos nas porções individuais pretendidas, a partir dos tubos de enchimento ou de formas matrizes de extrusão.
Dimensões aproximadas:
Altura: 1,30 m.
Largura: 750 mm.
Comprimento: 1,50 m.
Comprimento da esteira: 1,40 m .
Largura da esteira: 250 mm. |
Marca:
Handtmann
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