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Conjunto de refino de chocolates, coberturas, pastas e outros.
Capacidade: 300 kg / ciclo.
Composto de:
- Concha de homogeneização em aço carbono.
Capacidade aproimada: 3000 litros.
- Moinho de esferas.
- Tanque de derretimento e... |
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Marca: Mallosa
Concha refinadora para refinamento de chocolates.
Fabricante | Marca: Mallosa.
Origem: Espanha.
Motor: 25 HP.
Voltagem: trifásica 220 / 380 V.
Foto 14: parede interna de refinamento.
Informações sobre a micragem:
Para 24 a 22 mic... |
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Marca: Low & Duff
Concha refinadora de chocolate.
Capacidade: 3.000 kg.
Marca: Low & Duff.
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Marca: Lloveras
Universal concha / refinador Lloveras.
Modelo: L-3000.
Ano: 1979.
Usado por Kopenhagen.
Capacidade de produção de um chocolate comercial de 22 a 25 microns de é 3.000 kg em 24 horas, com o máximo de 50% de cristais de açúcar.
Para prod... |
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Marca: Duyvis Wiener Brazil
Concha universal para refinamento de chocolates.
Fabricante / marca: Duyvis Wiener Brazil.
Capacidade: 50 kg por batida.
Concha refinadora misturadora.
Com 6 meses de uso.... |
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Marca: Mallosa
Concha universal de chocolates.
Fabricante / marca: Mallosa.
Capacidade aproximada: 500 kg.
Motor: 25 HP.
Voltagem trifásica 220 / 380 V.
Origem Espanha.... |
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Concha homogeneizadora encamisada de chocolate.
Capacidade aproximada: 100 litros.
Para misturar a massa do cacau e outros ingredientes (como manteiga de cacau, açúcar e leite).
Motor: 2 CV trifásico 220 / 380 V.
Rotação: 1130 RPM.
D... |
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Marca: Jaf Inox
Concha homogeneizadora para chocolates.
Marca: JAF Inox.
Dimensões aproximadas:
Largura: 700 mm.
Comprimento: 1,50 m.
Altura: 1,45 m.... |
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Marca: Baker Perkins
Concha refinadora para chocolate.
Marca: Baker Perkins.... |
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Marca: Carle & Montanari
Concha para refinamento de chocolate.
Capacidade: 500 L.
Marca: Carle e Montanari.... |
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Concha de chocolate.
Para aproximadamente 4.000 kg.... |
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Marca: Baker Perkins
Concha para chocolates com capacidade de 3 toneladas.
Equipamento semi novo... |
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Marca: Jaf Inox
Conjunto de moinhos para fabricação de chocolates finos.
Fabricante | marca: JAF INOX.
O conjunto contém:
- Moinho de facas.
Capacidade aproximada de: até 30 Kg / batelada.
Com tanque pulmão com capacidade de armazenamento de 90 Kg co... |
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Marca: Duyvis Wiener Brazil
Concha refinadora misturadora para chocolates.
Fabricante / marca: Duyvis Wiener Brazil.
Capacidade aproximada: até 50 kg por batida.
Com 6 meses de uso.... |
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Marca: Carle & Montanari
Concha refinadora de chocolate.
Fabricante: Carle & Montanari.
Capacidade total aproximada: 1.900 litros.
Capacidade de trabalho aproximada: 1.500 litros.
Dimensões aproximadas:
Diâmetro interno: 1.930 mm.
Altura interna: 660 mm.
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Marca: Inbramaq
Extrusora mono rosca para salgadinhos.
Marca: Inbramaq.
Capacidade aproximada: até 150 Kg.
Com sistema de extrusão por fricção, composta por silo pulmão, dosador volumétrico e processo de corte com velocidade variável por sistema de polias.... |
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Marca: Jaf Inox
Linha completa para produção de chocolate bean to bar.
Marca: JAF Inox.
Capacidade aproximada: 10 kilos.
Composta por:
Descascador 5 decks com silo.
Torrador de sementes de cacau.
Concha homogeneizadora.
Refinador de 5 rolos.
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Marca: Ata, Frigomaq, Incalfer, Sondex
Componentes: WEG
Trocador de calor de placas sondex standard com placas em aço inox AISI - 316
Estação de troca térmica modelo smart-heat com trocador de calor de placas sondex montado.
Esterilizador de facas e chairas Frigomaq
Pulverizador para desinfecção de mão... |
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Máquina contadora de doces para colocar no saquinho
Masseira com dois eixos
Linha completa de Laticínio
Embutidora
Empacotadora para 15 Kg
Máquina de trifilar
Esticador mecânico de telas com capacidade máxima de 40 cm, máquina Carrossel 4 x 4
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Concha de chocolate.... |
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Concha de chocolate.... |
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Concha para chocolate.
Capacidade: 20 litros.
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Conchas de chocolate.... |
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Refinador concha de chocolate.
Equipamento da China.
Capacidade: 100 L.
Equipamento para processamento, em um único ciclo, as etapas de refinamento e conchagem das massas de chocolate, recheio para chocolate, cremes a base de gordura, refina... |
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Refinador de chocolate Chines.
Capacidade máxima: 100 L.
Refinador novo.
A concha refinadora CMJ 100 é um dos principais equipamentos utilizados para o refino de chocolates e também é adequado para a moagem fina de produtos, como pasta de av... |
0800 033 0080
0800 033 0080